Колбаса «Браунгшвейская»
Нормативный документ: ТУ 9213-024-40155161
Описание товара: Колбаса полукопчёная
Состав:
Оленина, шпик, жилки оленьи, соль нитритная, смесь Брауншвейгская комби, смесь Эмульго-А, чеснок, смесь Эмульго – Шпик.
Срок хранения: 15 суток
Условия хранения: от 0°С до 6°С